今日の節約行動（2023年7月29日晴れ）【何でもチャレンジ】包丁研ぎに挑戦

今日も34℃近くまで気温が上がりました。

暑さに慣れてきたようで、割と元気にしています。

それでもできるだけ涼しい時間帯に節約行動です。

早朝に収穫したバジル

夕方には包丁研ぎをしました。

初チャレンジです。

包丁研ぎは父の役目なんですが、自分で料理をしないからか微妙にヘタクソで、研いだと言って持ってきた包丁がさびていたりして、何をどうやっているのか謎なのです。

もちろん切れない。切れてもすぐ切れなくなります。

ですが「研ぐのは自分の役目だ！」と譲らないので、こっそり研ぎ屋さんに持って行こうかと思ったけれど数日預けることになったらバレるので、こっそり自分で研いでみました。

砥石はそろっています。

初心者用の砥石で、左が荒砥石と中砥石のセット、右が仕上げ砥石です。（貝印製）

箱に書いてあった説明通りに砥石を水につけ、荒砥石から順に使っていきました。

表と裏を同じ回数だけ研ぐそうだれど、途中でわからなくなったのでだいたいです。

ピッカピカになりました。

切れ味はまだ確かめていません。（夕飯の支度後だったので切るものが無かった）

明日のお楽しみ。

上手く行ったら裁ちばさみも研いでみよう。

今日の節約行動です。

【節約その１】再利用で34円節約。

・トイレの水は残り湯＆すすぎ水などを利用　2円×15回（3人分、適当）＝30円
※過去日記：ローテーションで節約

・コーヒーフィルター　2円×1回＝2円

・ティッシュはボロ布で代用　0.2円×10枚（適当）＝2円

以上、本日は34円の節約でした！

今年の目標【年間26万円節約！】【所得倍増！】

今日のやりくり

チンゲンサイは少し前に撤収しました。
冷凍して保存済みです。

撤収したつもりでしたが、少し残っていたヘロヘロの苗がここのところの高温で元気に育って、撤収前に収穫したものよりも立派なチンゲンサイになりました。

せっかくなので収穫して食べています。
今日はカレーにしました。

炒める油は豚肉からじわじわ出したのを使っています。

過去日記：今日の節約行動(2023年5月10日晴れ)【食費の節約】料理の油を節約！

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