今日の減塩メニュー
血圧がいつの間にか爆騰していた父。
これまでも塩分を少なめにしていましたが、漬け物を追加したりして無言の抵抗をされていました。
ですがさすがに受け入れるようになりました。
今日は塩がちょっとだけ入ったカレーです。

カレールーではなく、スパイスで作りました。辛みは控えめ。
味が薄い分ヨーグルトやきのこで旨み、ピーマンを入れて味にアクセントを付けました。
大好きな味噌汁をいらないとか言い出しましたが、お味噌汁は具だくさんにすれば良いんですよ?マイタケたっぷりのお味噌汁にしました。
トーストにのせるチーズも今までのピザ用チーズじゃなく、手作りのカッテージチーズ。

私も更年期のせいか血圧が上がってきてるので、この機会に自己流ではなく、調べて作ろうと思っています。
手始めにKindleUnlimitedでこの本を読み始めました。
KindleUnlimitedを解約しなくて良かったです。
明日はサツマイモを買ってきましょうかね。
塩分を排出してくれるカリウムが多く含まれてるので、おやつにしようと思います。
クッキーとか食べるよりもずっと良いでしょう。
今日の節約行動です。
【節約その1】再利用で34円節約。
・トイレの水は残り湯&すすぎ水などを利用 2円×15回(3人分、適当)=30円
※過去日記:ローテーションで節約
・コーヒーフィルター 2円×1回=2円
・ティッシュはボロ布で代用 0.2円×10枚(適当)=2円
【節約その2】見切り品で180円節約。
母と一緒に新しいスーパーに行ってきました。
支払いがセルフなので慣れるまで一緒に行くつもりですが、ずっと一緒に行くかもしれません。笑
見切り品をゲットしてきました。
以上、本日は214円の節約でした!
今年の目標【年間26万円節約!】【所得倍増!】
今日は3連休最終日。怒濤の3日間でした。。。
残ったのはストレスと筋肉痛。
それでも「なるようにしかならないさ」と出来ることからひとつひとつ片付けてます。
泥棒が入ったような部屋を、とりあえず他人の目に触れる部屋は体裁を整えました。
目に入らない部分はまだまだです。
20Lのゴミ袋2袋分のモノを減らしましたが、収納が減ったため厳しい状況です。
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