ビーツ

ビーツをいただきました。おぉ、これがボルシチを作るときのビーツか。初めて我が家にやってきました。（多分）※どうやら下ゆでをした方が良いらしい。鍋に実がかぶるくらいの水を入れて柔らかくなるまで煮ると書いてありました。なかなか串が刺さるまで柔ら...