食費の節約

今日行ったスーパーの店頭に紫蘇ジュースの作り方が紹介されてました。簡単に作れそうなので、材料のリンゴ酢を買ってきて作ってみました。【材料】紫蘇　30枚くらい水　1,500mlリンゴ酢　200ml作り方も自分用にメモ沸騰したお湯に紫蘇を入れて...

クックパッドで混ぜるだけのラーメンのたれのレシピを見つけたので、早速作ってみました。■混ぜるだけ！簡単本格醤油ラーメンスープ器にたれの材料を入れ、お湯を入れて混ぜ、茹でた麺を入れて好きな具を乗せるだけ。家にある材料で簡単にできて、しかもとっ...

今日のお昼はYahoo!動画で見つけた『トマトご飯』を作りました。■トマト丸ごと炊飯器に入れて米と炊くと(2025年5月21日追記：Yahoo!動画サービスは終了したようです）動画では生トマトを使っていましたが、トマト缶を使いました。水加減...

ようやくズッキーニが収穫出来ました＼(^o^)／ヘンな形。左側のはもっと小さな時からこの形で、収穫を迷っているうちにこんなんなっちゃいました。(・・;)この株になっているのは他のもこんな風に先細なので、こじれちゃったのかもしれません。今日の...

さくらんぼがたくさん採れたのでジャムにしました。へたと種を取ったら正味２kg。上のボウル２つ分、写真の倍量です。昨夜12時半までかかって種を取りました。(^^;)グラニュー糖と蜂蜜を入れて火にかけて…写真が暗いですね。(・・;)ものっすごく...

先日トマト缶ともやしでパスタソースを作りました。高いタマネギの代わりにもやしを炒め、あとは普通にトマトソースを作りました。パスタにかけて食べたのですが、残念ながら淡泊すぎてあまり美味しくなかったのです。(・・;)そこで暑かった今日、パスタで...

まだ冷蔵庫無しで頑張ってます。必然的に缶詰メニューが増えます。今日のお昼は母のリクエストにより「サバの水煮缶」を使ったカレー。一度食べてみたかったそうな。材料はサバ缶、トマト缶、タマネギです。油ににんにくと生姜を入れて熱し、タマネギを炒め、...

ゴミを出さないように、作れる物は手作りしようと。今日は『なめたけ』を作りました。自家製なめたけ昨日なめたけの瓶を処分（資源ゴミ）しようとして、「これにもお金払ってるんだよなぁ…」と思いまして。今後は出来るだけそういうのをなくそうと思うので、...

おやつにドーナツを揚げました。untitledもっとたくさんあったのですが、揚げる端から食べられてしまいました。ベーキングパウダー分量を量るときにボーッとしていて小さじと大さじを間違えてしまい、色々取り繕って作った割になかなか好評でした。甥...

大根葉スープに続き、今度は大根飯（だいこんめし）を作りました。大根本体の方もたくさんあるのです。レシピは 大根飯 ☆美味しくてカロリーも減♪ by 海 砂を参考にしました。水加減を間違えてご飯が固かったのですが、ごま油で炒めた大根の香ばしさ...