食費の節約

冷凍庫がパンパンです。主に夏に収穫した野菜ですが、たくさんありすぎて何がどこにあるかわからない。ないと思っていたキノコがタッパーウェアに保存されていたり（小松菜だと思っていた）、玉ねぎの薄切りが出てきたり。これは棚卸が必要だ、、、と思って、...

節約節約の毎日です。今日は勝手に生えてきた野菜などを使って炊き込みご飯を作りました。種が落ちて、最近の暖かさで育ったのだと思われるチンゲンサイ。そしてまだ頑張っている茎ブロッコリー。そのほかにはたくさん採れた人参などを入れました。味付けはめ...

大豆がたくさん収穫できました。今年は野菜が大豊作だったので、枝豆は乾燥するまで放置して大豆で収穫しました。これだけあればひと冬越せるでしょう！ストーブを常時焚くようになったら納豆作りを始めます。なんでも高いですからね、手作りせねば。【節約そ...

断捨離始めました昨日は腰が痛くて早々に寝てしまいました。今日も休んでいようと思いましたが、ゴロゴロ暇していると部屋の乱れが気になってしまうのです。腰が痛くてあれやこれやを先延ばしにしていたため、処分しなくてはいけないものがたまっていました。...

今日は頭痛で寝ていました。腰が痛くてよく眠れない日が続いて疲れがたまったかな。お昼はサツドラの優待でいただいたラーメンにしました。もやしがないので畑で育ちすぎの小松菜を細く切ったり、人参をささがきにして火を通して使いました。夜は残り物シチュ...

10月からお餅も値上げですってね。まぁ、お米だからそうですよね。。。お正月用に買い置きしようと一瞬思ったけれど、必要な時に必要な分を買おうと思い直しました。さすがにお米の値上がりを許容できなくなってきて、最近はパン食が増えました。お米を焚く...

9月が間もなく終わろうというのに暑さが戻ってきました。ストーブを焚かなくて良いのは助かりますが暑いです。ここ数日、ホームベーカリーでパンがうまく焼けません。夏の間は水がぬるいので氷を入れて冷たくしてセットします。じゃないと発酵しすぎてしまう...

人参を収穫しました。今年は間引きしたところとしないところがありました。父がなぜか間引きしなかったところは、小さいニンジンがたくさん採れました。これの数倍あります。間引きするとしないの違いを調べたかったんだろうか？？？たくさんあって煮物にする...

先月の話ですが、ジャガイモを収穫した後、小さかったり青かったり、できが良くなくてそのまま畑に転がされていたイモを母が「もったいない」と拾い集めてきました。皮をむいて何か作ってくれるのかな～と思っていましたが、ずっとそのままなので仕方ないから...

数日間過去日記に頼ってばかりなので、今日こそ今日の節約を書く！と言っても特別なことをしていないので、今日のお弁当にかかった金額でも計算してみることにします。大抵自宅で焼いたパンにジャムをぬるだけです。疲れて甘いものが食べたくなり、普通にお弁...