「お盆を過ぎたら秋風が吹く北海道」はどこへ行った。
熱風しか吹いてません。朝から暑い。夜も更けてようやく扇風機の風が涼しいと思うようになりました。
あと1週間くらい暑さが続きそうです。
せっかく暑いんだから明日は頑張って布団を干そう。
そのうちこの暑さが夢だったのかと思うくらい寒くなるのだ。
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父が紫蘇を撤収しました。
捨てようとしていたので「取っておいて！」と家の中に入れてもらいました。
この3～4倍あります。
洗ってジッパー袋に入れて冷凍するか、乾燥させるか、どちらかで保存します。
冷凍すると固い葉でも繊維がほぐれるので使いやすくなります。
紫蘇ジュースも作ります。
乾燥させたのはミルミキサーで粉砕して使います。
冬の間の貴重な食料です。
さーてこれから保存作業を頑張るぞ！
昼間は暑くて作業できないので、電気代がかかるけど夜のうちにやってしまいます。
今日の節約行動です。
【節約その１】再利用で34円節約。
・トイレの水は残り湯＆すすぎ水などを利用 2円×15回（3人分、適当）＝30円
※過去日記：ローテーションで節約
・コーヒーフィルター 2円×1回＝2円
・ティッシュはボロ布で代用 0.2円×10枚（適当）＝2円
以上、本日は34円の節約でした！
今年の目標【年間26万円節約！】【所得倍増！】
今日のやりくり
今日も大根メニューです。
暑さに負けないように麻婆大根にしました。
したつもりですが、肝心のニンニクとしょうがを入れ忘れて麻婆大根もどきになりました。
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