昨日、父が秋大根を収穫してくれました。
私の作業は葉っぱの処理。
この倍あります。

いっぺんに全部は無理なので、まず写真に写っている分をふりかけにすることにしました。
原因がわからないけれど、今年は大根も葉も固い。
細かく切るのが大変だったので、一旦下ゆでしてから切りました。

まだ二枚爪が治りきっていなくて力が入らず、あまり絞れなくて水分が残っていて、煮込むのに時間がかかってしまいました。

夜中12時半を過ぎたところで諦めて、次の日に煮込みました。
夏に続き、またもや大量にできました。

前回作った分はキレイに消費しました。
見た目は同じですが7月に作りました。

ご飯にかけたり、納豆に混ぜたり、パスタに使ったりします。
明日のお弁当にさっそく入れよう。
今日の節約行動です。
【節約その1】再利用で34円節約。
・トイレの水は残り湯&すすぎ水などを利用 2円×15回(3人分、適当)=30円
※過去日記:ローテーションで節約
・コーヒーフィルター 2円×1回=2円
・ティッシュはボロ布で代用 0.2円×10枚(適当)=2円
以上、本日は34円の節約でした!
今年の目標【年間26万円節約!】【所得倍増!】
今月読んだ本
今月は今のところ4冊しか読めていませんが、どれも大当たりでした。
同時に読んでいたエミン・ユルマズさんの本を寄より理解することができました。
エミンさんの本はこちらです。
そして今野敏さんの本
最近あまり話題にならなくなりましたが「情報保護法」などが絡んでくるお話。
一時すごく話題になったのに、今はきれいさっぱり忘れていたことに怖くなりました。
最近きな臭いのとかバラマキとか、いろいろひっくるめてこのタイミングで読めて良かった本です。
まだ読んでいる途中ですが、かなり納得しながら読んでいます。
肉の脂身や生クリームが苦手なのも、炭水化物を比較的多くとっているのに太らないし、血液検査で異常がないのも「日本人の体質だから」ということでした。大いに納得。
理由がわかったので、これからもお米を食べまくります。
エミンさんの本以外KindleUnlimitedです。(上の本で現在読み放題が終了している本もあります)
読みたい本がありすぎて、やっぱり解約できなかったー
1ヶ月缶チューハイを10本、お菓子を10個我慢すれば良いだけの話さ。
そしてお酒を飲むより本を読んだ方が絶対良い。(^^;)


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