今日の節約行動(2023年10月26日晴れ)大根葉のふりかけを作りました。

フードロス削減

昨日、父が秋大根を収穫してくれました。

私の作業は葉っぱの処理。

この倍あります。

いっぺんに全部は無理なので、まず写真に写っている分をふりかけにすることにしました。

原因がわからないけれど、今年は大根も葉も固い。

細かく切るのが大変だったので、一旦下ゆでしてから切りました。

まだ二枚爪が治りきっていなくて力が入らず、あまり絞れなくて水分が残っていて、煮込むのに時間がかかってしまいました。

夜中12時半を過ぎたところで諦めて、次の日に煮込みました。

夏に続き、またもや大量にできました。

前回作った分はキレイに消費しました。
見た目は同じですが7月に作りました。

大根葉のふりかけ
大根葉のふりかけ

ご飯にかけたり、納豆に混ぜたり、パスタに使ったりします。

明日のお弁当にさっそく入れよう。

今日の節約行動です。

【節約その1】再利用で34円節約。

トイレの水は残り湯&すすぎ水などを利用 2円×15回(3人分、適当)=30円
※過去日記:ローテーションで節約

コーヒーフィルター 2円×1回=2円

・ティッシュはボロ布で代用 0.2円×10枚(適当)=2円

以上、本日は34円の節約でした!

今年の目標【年間26万円節約!】【所得倍増!】

今月読んだ本

今月は今のところ4冊しか読めていませんが、どれも大当たりでした。

同時に読んでいたエミン・ユルマズさんの本を寄より理解することができました。

エミンさんの本はこちらです。

そして今野敏さんの本

最近あまり話題にならなくなりましたが「情報保護法」などが絡んでくるお話。
一時すごく話題になったのに、今はきれいさっぱり忘れていたことに怖くなりました。
最近きな臭いのとかバラマキとか、いろいろひっくるめてこのタイミングで読めて良かった本です。

まだ読んでいる途中ですが、かなり納得しながら読んでいます。
肉の脂身や生クリームが苦手なのも、炭水化物を比較的多くとっているのに太らないし、血液検査で異常がないのも「日本人の体質だから」ということでした。大いに納得。
理由がわかったので、これからもお米を食べまくります。

エミンさんの本以外KindleUnlimitedです。(上の本で現在読み放題が終了している本もあります)
読みたい本がありすぎて、やっぱり解約できなかったー
1ヶ月缶チューハイを10本、お菓子を10個我慢すれば良いだけの話さ。
そしてお酒を飲むより本を読んだ方が絶対良い。(^^;)

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