パスタを作る時には、ガス代を節約するために麺をあらかじめ水に1時間~一晩漬けておきます。
◆クラシル > 「水漬けパスタ」とは?水につけるメリットやおすすめレシピも
もっちりした食感になります。
私は固めの方が好きなのであまり好きではないのですが、歯が弱っている親がこの方が食べやすいと言うし、ガスの使用量を減らせるので大抵水漬けしておきます。
今日はパスタではなくキッコーマンの大豆麺を使って同じようにしてみました。
袋を処分してしまったので楽天からお借りして。
数時間後に器からトングで鍋に移そうとすると、バラバラッと崩れてしまいました。
!!
嫌な予感。
案の定熱を通した後にはばらっばらになり、作っておいたソースにからめると団子のようになってしまいました。

これはもうまとめて焼くしかない!ということで、お好み焼きになりました。

見た目はアレだけど、麺は大豆だし、卵も野菜もたくさん入っているしで体に良いはず!
ソースとマヨネーズをかけて食べました。
パスタ以外の麺で水漬けするのはやめた方がよさそうです。
※
ちなみにレタスが山盛り入っています。

今日の節約行動です。
【節約その1】再利用で34円節約。
・トイレの水は残り湯&すすぎ水などを利用 2円×15回(3人分、適当)=30円
※過去日記:ローテーションで節約
・コーヒーフィルター 2円×1回=2円
・ティッシュはボロ布で代用 0.2円×10枚(適当)=2円
【節約その2】株主優待で500円節約
今日はコロナからクオカードが届きました。

ありがたやありがたや。。。
以上、本日は534円の節約でした!
年間30万円節約まであと58,739円。明日の私は億り人。


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