家庭菜園

能登地方にお住いの方皆さま、お怪我はありませんか?お気をつけてお過ごしくださいと言うことしかできないのがもどかしいのですが。。。どうぞ安全な場所でお過ごしください。のんきな我が家では、今日は畑でネギを初収穫しました。初収穫_ネギ明日は餃子を...

今日行ったスーパーの店頭に紫蘇ジュースの作り方が紹介されてました。簡単に作れそうなので、材料のリンゴ酢を買ってきて作ってみました。【材料】紫蘇　30枚くらい水　1,500mlリンゴ酢　200ml作り方も自分用にメモ沸騰したお湯に紫蘇を入れて...

ようやくズッキーニが収穫出来ました＼(^o^)／ヘンな形。左側のはもっと小さな時からこの形で、収穫を迷っているうちにこんなんなっちゃいました。(・・;)この株になっているのは他のもこんな風に先細なので、こじれちゃったのかもしれません。今日の...

さくらんぼがたくさん採れたのでジャムにしました。へたと種を取ったら正味２kg。上のボウル２つ分、写真の倍量です。昨夜12時半までかかって種を取りました。(^^;)グラニュー糖と蜂蜜を入れて火にかけて…写真が暗いですね。(・・;)ものっすごく...

一昨日からの雨で一気に作物が育ち、ジャングル化してきました。すごい勢いで育っているのがキュウリ。支えの棒を立てているのに、それでは足らずに畑を縦横無尽に走っています。(=_=;)他の作物まで魔の手を伸ばしています。ナスの葉に穴を開けてつかま...