お菓子 【お菓子】焼きそばソース味クラッカー
クラッカーを焼きました。味付けはソース焼きそばの余ったソースです。3食入り焼きそばに入っているソースです。作り方は楽天レシピで見つけたkeimiohiroさんのレシピ「胡麻の手作りヘルシークラッカー」を参考にしました。レシピは追記の所に掲載...
食費の節約
お菓子 食費の節約 ピーマンの種チャーハン
今日のお昼の材料です。ホクトのブナシメジと、魚肉ソーセージ、そしてピーマンの種です。ピーマンは買ったらすぐ使う分以外、果肉と種に分けて冷凍しています。種はいつもならコッソリ混ぜる程度ですが、たまってしまったのでメインにしてしまいました。(･...
食費の節約 油揚げカレー
午前中買い物に出て、帰ったら１１時半になっていました。お昼ご飯の用意をしていなかったので、急遽カレーを作りました。肉の代わりに油揚げを使いました。(･∀･)その方が解凍が早くてですね。油揚げはボリュームが出るように大きく切っています。味がし...
家庭菜園 紫蘇ジュースを作りました
今日行ったスーパーの店頭に紫蘇ジュースの作り方が紹介されてました。簡単に作れそうなので、材料のリンゴ酢を買ってきて作ってみました。【材料】紫蘇 30枚くらい水 1,500mlリンゴ酢 200ml作り方も自分用にメモ沸騰したお湯に紫蘇を入れて...
食費の節約 混ぜるだけ簡単ラーメン
クックパッドで混ぜるだけのラーメンのたれのレシピを見つけたので、早速作ってみました。■混ぜるだけ！簡単本格醤油ラーメンスープ器にたれの材料を入れ、お湯を入れて混ぜ、茹でた麺を入れて好きな具を乗せるだけ。家にある材料で簡単にできて、しかもとっ...
食費の節約 Yahoo!動画で見つけたトマトご飯
今日のお昼はYahoo!動画で見つけた『トマトご飯』を作りました。■トマト丸ごと炊飯器に入れて米と炊くと(2025年5月21日追記：Yahoo!動画サービスは終了したようです）動画では生トマトを使っていましたが、トマト缶を使いました。水加減...
家庭菜園 ズッキーニが採れました。
ようやくズッキーニが収穫出来ました＼(^o^)／ヘンな形。左側のはもっと小さな時からこの形で、収穫を迷っているうちにこんなんなっちゃいました。(・・;)この株になっているのは他のもこんな風に先細なので、こじれちゃったのかもしれません。今日の...
家庭菜園 さくらんぼのジャム
さくらんぼがたくさん採れたのでジャムにしました。へたと種を取ったら正味２kg。上のボウル２つ分、写真の倍量です。昨夜12時半までかかって種を取りました。(^^;)グラニュー糖と蜂蜜を入れて火にかけて…写真が暗いですね。(・・;)ものっすごく...
食費の節約 トマトソースそうめん
先日トマト缶ともやしでパスタソースを作りました。高いタマネギの代わりにもやしを炒め、あとは普通にトマトソースを作りました。パスタにかけて食べたのですが、残念ながら淡泊すぎてあまり美味しくなかったのです。(・・;)そこで暑かった今日、パスタで...
今日の節約行動(2014) 【食費の節約】サバの水煮缶とトマト缶のカレー
まだ冷蔵庫無しで頑張ってます。必然的に缶詰メニューが増えます。今日のお昼は母のリクエストにより「サバの水煮缶」を使ったカレー。一度食べてみたかったそうな。材料はサバ缶、トマト缶、タマネギです。油ににんにくと生姜を入れて熱し、タマネギを炒め、...