食費の節約

食費を減らせないかな～と過去日記を見ていたら、10年くらい前に玉ねぎが高くなった頃があって、その頃の日記にこんなのがありました。■トマトソースそうめん玉ねぎの代わりにもやしを使ったらあっさりしすぎてたけど、そうめんになら合って美味しく食べら...

畑仕事は暑くなる前の午前中に。父が余分に生えてきた紫蘇を抜いてしまいたいというので、もったいないので紫蘇ジュースを作りました。過去日記を参考にしました。これは過去写真だけど見た目が同じなので。。。【材料】紫蘇　30枚くらい水　1,500ml...

とんでもなく暑かったです。アイス必須ですが少しでも節約するために、無印良品の「アイスバーも作れる製氷器」で作っています。200mlでアイス3つ分作れて、1口分余るくらいです。容量が多いパックの方が単価が下がりますが、消化するまで時間がかかる...

パン焼きを失敗してしまいました。母が。ボケ防止にホームベーカリーでのパン焼きをお願いしていますが、たまに失敗します。今回は「ドライイーストを入れ忘れて、途中で思い出して入れたけどダメだった」という塊を救済することにしました。カレーを作ろうと...

パスタを作る時には、ガス代を節約するために麺をあらかじめ水に1時間～一晩漬けておきます。◆クラシル　＞　「水漬けパスタ」とは？水につけるメリットやおすすめレシピももっちりした食感になります。私は固めの方が好きなのであまり好きではないのですが...

今日は描きたいことがあったはずなのに思い出せない。。。とPCの前に座って2時間。思い出せない。思いついたときにメモらないと、取り返しがつかないことになるお年頃です。しょうがないから過去ブログに頼るか。。。と見に行ったところで思い出しました！...

昨夜はひどい頭痛と目まいでよく眠れませんでした。寝返りを打つたびに世界がグルングルン回るんですもの、しんどい。熱中症気味なのかもしれない。※午前中は親を病院に連れて行ったあとはのんびりしてました。夕方少し涼しくなってから畑に出ていつもの葉物...

今日も暑かったです。今年初の30℃越え。熱さのせいか野菜の生育が早く、今日はホウレンソウ（第1弾）を撤収しました。日没が遅くて夜7時過ぎても明るいので(日没19:16)、仕事から帰ってきてから作業できます。ありがたい。第2弾を植えているし、...

今日は暑かったです。毎年暑くなると必ずやってしまう「食品ロス」を防ぐために、おかずを作りすぎないように気を付けています。それでも残ってしまったおかずを冷蔵庫に入れられるように隙間を作っています。買いすぎ防止にもなりますし。今年は暑いせいか畑...

畑を作っています。耕したところ苗を植えたり種をまいたりしていますが、昨年零れ落ちた種からもいい具合に育ちます。カボチャなんか買ってきた苗よりも元気に育ったりするので、今年はそれ狙いでカボチャの苗を買いませんでした。（案の定生えてきました）そ...