長い間見て見ぬふりをしていた食材入れの奥、覚悟を決めて整理を始めました。
食材入れには自分で買った食材の他、祖母の家を片付けた時に持ってきた古い食材も入っています。
さてさて、今日はこれ。
白玉粉です。
賞味期限を確認してみると、右側のは袋が短く切られていてわかりませんが、左側のは94年になっています。
94年？！
94年って1994年の事だよね？
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・よし。食べてみるぞ。
乾燥しているから腐ってはいないはずだ。
カビも見あたらないし、作ってみて不味かったら捨てればいいか…と、とりあえず作りました。
２２個出来ました。
茹でて食べてみると、全然問題なし！
いやっほ～う！
ウキウキとあんこを溶かすだけの手抜きお汁粉にドボン
ストーブの上です。
いただきま～す
捨てなくて良かった！
白玉団子を作ったのは今日が初めてなんですが、はまりそうです。
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