大量のかぼちゃの天ぷらを揚げました。
家の畑で採れたカボチャであまり美味しくないけれど、天ぷらにするとまあまあ美味しくなりました。
衣のおかげ？
2021年の優待でニップンさんからいただいた天ぷら粉を使いました。（【株主優待】ニップン2021年秋 ）
大事にしすぎて賞味期限が切れてしまったけど、全然問題なし。カラッと揚がりました。
それより高齢者と高齢者に片足を突っ込んだ中年の家族なのに、おやつ代わりとしても揚げ物作りすぎです。
甥っ子たちが近くに住んでたら持って行くんだけどな。
でもうちの高齢者は私より全然胃が丈夫だったりするので、作りすぎと思ってもあっという間になくなったりします。
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天ぷらの衣が少し余ってしまいました。
卵や粉などを足してホットケーキミックスのように使うことを聞いたことがありますが、生ものを揚げたときなどには使えないので、たいていかき揚げのようなモノをつくります。
今日は大根を千切りにして衣と混ぜて焼きました。
残り少なかった油を全部吸ってしまった。
洗い物の負担が減るように、衣も油も使い切るようにしています。
【節約＝エコ】の代表みたいなケチ案件。
今日の節約行動です。
【節約その１】再利用で34円節約。
・トイレの水は残り湯＆すすぎ水などを利用 2円×15回（3人分、適当）＝30円
※過去日記：ローテーションで節約
・コーヒーフィルター 2円×1回＝2円
・ティッシュはボロ布で代用 0.2円×10枚（適当）＝2円
以上、本日は34円の節約でした！
今年の目標【年間26万円節約！】【所得倍増！】
油が高くなってから揚げ物をするときでも最低限しか使わないので、廃油が貯まらなくなりました。
廃油石鹸が作れない。。。
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