睡眠を取って元気になりました。睡眠不足はよくありません。
父が「大根を収穫する」と言うので、今日は洋裁をするつもりでしたが予定を変更して、冷蔵庫の整理して保存場所の確保をすることにしました。
今日は月曜日だし、ついでに今週は食費節約の週にしてしまうことにしました。
まずは買ったまま放置していたチョコレートケーキの素を使ってケーキを作りました。
母の誕生日に作ろうと思っていたのですが、その時たくさんお菓子があったので「後でいい」と言われてそのままになっていたのです。
ニップンさんの優待のお菓子の素もあります。それで今週のおやつをまかないます。
そろそろ秋の優待シーズンがやってくるので、収納場所をつくるためにいろいろ使っていきます。
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そして収穫した大根の葉っぱ
この5倍以上あります。毎年大変なのですが、貴重な食糧なので頑張って処理します。
ガス代が高くなっているから今年もそのまま冷凍かな。
本体の方は物置に置いたままでもしばらく大丈夫なので、葉っぱの方を先に処理します。
今日は大根葉多めの餃子を作りました。
冷凍しておいた半額で買った豚ひき肉を使ったので、材料費は30個で350円くらい。
大根葉の水分を絞る時に塩を使っているので、味付けはコショウと味の素とすりおろしショウガにしました。
そのほかに半額で買ったレタスと優待でいただいたサラダビーンズにこれまた見切りで買ったおからパウダーをかけたサラダ、昨年のホクトさんの優待のスープの素を使ったきのこ人参スープです。ホクトの優待なのにユキグニファクトリー（雪国まいたけ）のキノコを使ってしまった。
餃子はにんにくを入れなかったので、お弁当に入れて持って行こうかしら。
今日の節約行動です。
【節約その１】再利用で34円節約。
・トイレの水は残り湯＆すすぎ水などを利用 2円×15回（3人分、適当）＝30円
※過去日記：ローテーションで節約
・コーヒーフィルター 2円×1回＝2円
・ティッシュはボロ布で代用 0.2円×10枚（適当）＝2円
以上、本日は34円の節約でした！
年間30万円節約達成。現在＋34,095円。明日の私は億り人。
今月は病院代やら薬代やらかかっているからその分の出費を減らさねばなりません。
節約ついでに在庫整理です！
Day7まで頑張るぞ！（無理かも）
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