今日の節約行動(2023年5月10日晴れ)【食費の節約】料理の油を節約!

徐々に油が出てきます 今日の節約行動(2023)
徐々に油が出てきます

寒い!

そろそろ片付けようと思って除けていたフリースの部屋着を出してきて着ています。

今日のあるものでやりくり

しばらく冷凍庫に放置しっぱなしの豚ひき肉を使い切ってしまうために、今日はカレーにしました。

油がギトギトにでる肉の時は、はじめに肉を炒めて油を出して、その油で野菜を炒めます。

フライパンが冷たい状態の時に肉を入れて、

油の節約
冷たいフライパンに肉を投入

弱火でじわじわと油を出します。

弱火でじわじわと
弱火でじわじわと

徐々に油が出てきます。

徐々に油が出てきます
徐々に油が出てきます

肉に火が通る頃には結構な量が出ています。

徐々に油が出てきます
結構出ました

肉に火が通ったら一旦取り出して野菜を炒めます。

肉から出た油で野菜を炒める。
肉から出た油で野菜を炒める。

油を節約できる代わりにガス代が若干かかっているかもしれませんが、どっちにしても肉に火を通さなければいけないので多分節約になっていると思います。(適当)

食用油の値段がかつての倍になっていますし、できるだけ使わない方向で。

今日の節約行動です。

【節約その1】再利用で34円節約。

トイレの水は残り湯&すすぎ水などを利用 2円×15回(3人分、適当)=30円
※過去日記:ローテーションで節約

コーヒーフィルター 2円×1回=2円

・ティッシュはボロ布で代用 0.2円×10枚(適当)=2円

以上、本日は34円の節約でした!

今年の目標【年間26万円節約!】
今年のテーマ【買い物の回数を減らす!】

【ストレス解消計画 その1】
セーコマにワインを買いに行きました。

白かと思って買ったら赤だったワイン

セーコマワイン スラナ赤
セーコマワイン スラナ赤

キャップがさー、マスカット色だから白だと思ってさー、よく見ないで買って来ちゃったんだよねー。
偏頭痛がまだ完全に治まっていないから白が良かったのですが、買っちゃったから飲みます。
頭が痛いときにお酒はやめなさいって話ですよね。

白はこんなんでした。

セイコーマート Secoma スラナ 白 ワイン 750ml やや辛口 スペイン産ワイン メルセゲラ ソーヴィニヨンブラン

スラナは安いし飲みやすいのです。
セコマがある道民で良かった!

amazonにも楽天にもセコマの公式ショップがありました。
確かこれが今年の新作のはず


まだ味見してなかった!うかつ!

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