大根葉スープに続き、今度は大根飯(だいこんめし)を作りました。
大根本体の方もたくさんあるのです。
レシピは 大根飯 ☆美味しくてカロリーも減♪ by 海 砂を参考にしました。

水加減を間違えてご飯が固かったのですが、ごま油で炒めた大根の香ばしさと、後から混ぜた大根葉のシャキシャキ感でとっても美味しい大根飯でした!
大根のカロリーはご飯の6分の1くらいのようですので、カロリーダウンが出来ます。
家庭菜園の大根で食費もダウンで一石二鳥!\(^o^)/
食費の節約大根葉スープに続き、今度は大根飯(だいこんめし)を作りました。
大根本体の方もたくさんあるのです。
レシピは 大根飯 ☆美味しくてカロリーも減♪ by 海 砂を参考にしました。

水加減を間違えてご飯が固かったのですが、ごま油で炒めた大根の香ばしさと、後から混ぜた大根葉のシャキシャキ感でとっても美味しい大根飯でした!
大根のカロリーはご飯の6分の1くらいのようですので、カロリーダウンが出来ます。
家庭菜園の大根で食費もダウンで一石二鳥!\(^o^)/
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