食費の節約

今年も巨大野菜ができました。毎年キュウリやズッキーニを巨大化させがちですが、今年はズッキーニは大きくならずにに根元がコブのようになり、先から腐り落ちてしまいます。なので小さい内に収穫するしかなく、巨大ズッキーニはお目にかかれなさそうです。今...

昨日の夕方、ほぼ全てのチンゲンサイを収穫してしまいました。毎年食べきれない量になるので父に「今年は半分で！」とお願いしたのに、それを忘れていつもと同じく種をまいてしまい、今年もすごい量です。茹でてかさを減らしました。ザルに4つ分がこのくらい...

今日は張り切って着物リメイクだ！と張り切っていたのですが、今朝目覚めるとひどい頭痛。そうだ、昨夜は疲れて冷えピタを貼って寝るのを忘れてしまった。頭痛薬を飲んで頭痛が収まっていたため薬を飲むのも、冷えピタを貼るのも忘れてしまった。片頭痛持ちの...

今年はパクチーを植えています。なぜか父が種を買ってきて、「好きなのか。いつの間に。。。」と思ったらそうではなく「聞いたことある名前だから買ってみた」そうです。そうですか～私パクチー苦手なんだよな～とも言えず。しかも種を適当にばらまいたようで...

毎年恒例、さくらんぼジャムを作りました。さくらんぼジャム酸っぱ好きなので砂糖は重量の20％にしています。かなり灰汁が出ます。さくらんぼの灰汁種取りしてたら手がこうなります。さくらんぼの灰汁爪の中まで入り込んだのはなかなか取れません。これも毎...

当然の雨に降られてひどい目に遭いました。アルバイトに出かけようとすると雨が降り出しました。バスは行ってしまったし、雨雲レーダーでは30分後に止むと書いてある。時間に余裕があるから止むまで待つか。。。と縫い物をしながら待っていたけれど、雨は強...

ズッキーニがいつもより早く実を付け始めたと思ったら、上手く育たずに腐り落ちてしまう。覚えがあるぞ。これは覚えがあるぞ。異常に暑かった2年前と同じだ。今年は野菜の価格が高騰のパターンかなぁ。。。ただでさえ高くなっているのにこれ以上上がられたら...

暑くなりました。太陽がギラギラです。服がまだ春仕様で今日は汗だくになってしまいました。昨年の夏はどんな格好していたんだろう。。。,ﾟ.:｡+ﾟ,ﾟ.:｡+ﾟ業務スーパーに行って日持ちする乾物を買ってきました。業務スーパー：はるさめ、削り節、...

買い置きの強力粉が、今日のパン焼きで無くなりました。これは過去の米粉パンいよいよ我が家はお米メインになります。もとは朝はパンでしたが、アルバイトを始めてからパンではお腹が空いてしまうので、腹持ちの良いご飯を食べるようになりました。それで私自...

昨夜、根性でネギの処理を完了しました。冷凍ネギ保存袋はもちろん再利用でございます。大量消費レシピを探すと、ネギ焼きと鍋でした。ふりかけもありました。でも、それほど一生懸命にならなくても玉ねぎの代わりに使えばすぐに無くなりそうです。今日はニラ...